加拿大开饭店需要什么？
加拿大餐饮行业是受政府监管比较严格的行业之一，做中餐相对其他烹饪方法在食品卫生安全上需要更下功夫。
以大温哥华地区为例， 任何食品供应商都必须取得Health Certificate（卫生牌照）才能向餐饮服务提供者供货。 而餐饮服务提供者的执照办理流程如下：
1. 成立公司，取得工商营业执照，如经营快餐类餐厅，餐厅面积不到600平方英尺（56平方米）可以不需要设立公司只注册餐馆；
2. 到有关部门获取餐饮经营许可证（在加拿大叫“餐饮服务许可证”，英文简称“CAF”） CAFs 是加拿大食品检疫局授予的许可证书，证明你拥有从事餐饮服务的能力。没有这张证书，任何人都不可能开办一个合法经营的餐厅。获得 CAF 的程序一般包括：提交申请材料→卫生部门审查材料→审批通过发放证书。
3. 办理税收和银行账号等相关事项
4. 采购餐具、设备等物资，装修厨房和店面 目前大多数新开的餐厅都是承包设计安装施工一站式服务的，所以装修方面不需要特别操心，和设计师沟通好风格和需求就能落实。