加拿大烹饪专业学什么?

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加拿大的餐饮专业的课程设置主要可分为两大类,一类是西餐西点课程,一类是中餐烹饪课程。 学习内容大多以实践为主,包括食品营养、厨师职业规范、刀工技法、食材加工、菜肴制作、烹饪设备的使用与维护等基础理论及技能操作练习。 由于加拿大是一个移民国家,所以对留学生是很包容的,在院校选择上并没有对留学生限制。并且申请门槛低,只要具备高中及以上学历并拥有相关学历证明即可申请报读。

作为传统的移民国家之一,加拿大不仅移民政策宽松,而且留学政策也不尽相同。

首先,在签证发放上,相比英美签证的严格审查,加拿大相对宽松许多;其次,在学费支出上,相对于英美名校,加拿大高校的价格也相对较低;在申请条件上,相比其他名校,加拿大学校对留学生没有强制要求提供雅思成绩(部分学校和专业有额外要求)。

最重要的是,在移民政策上,加拿大一直保持着稳定增长的态势,且对高学历的申请人给予了极大的优待! 想学习烹饪的小伙伴,加拿大是个不错的选择哦~

伍茔伍茔优质答主

在加拿大的学习经历,让我对厨师这个“行业”有了不一样的认知和理解。 首先说一下,这个专业是跟其他商科专业一样需要学习数学的,而且比纯理工科的专业还难! 在国内想学西厨的同学可能以为只需要学好简单的法语和英文就可以了,其实不然。

就拿我的专业来说吧,我们一共学习了2个英语课程、5门法语课程以及6门专业课。当然这些只是基本的课程,如果将来还要做更深入的学习的话还有更多的专业知识要学呢!

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