打年糕日本日语怎么说？
打年糕（だんこうなっと）、春の祭典へ！ 在日本，立春这一天要举办迎春仪式，叫做“春之阵”（はるのじょう）。人们穿着传统的服饰，表演日本的传统舞蹈，热闹非凡。 日本人会在立春的时候吃年糕汤，寓意新的一年“步步高升”“年年高升”。
年糕是用糯米饭蒸制的食品。由于糯米不易消化，所以做年糕时要加入大量的粉状材料，比如木薯粉等，这样才能保证年糕有了不错的口感，并且容易消化。 除了直接食用外，大家还会把年糕切成块状或棒状来做成年糕饼、年糕糖，或者用油先煎一下再吃。
不过最有趣的还是打年糕，这也是日本人过年时的一个习俗哦～ 打年糕，其实就是拿一根粗木头，上面系上绳子，然后用力砸向粘米粉团，一直打到它们变成又滑又软的年糕。 在日本的一些传统庙会里，经常会看到有人在卖力地打着年糕。
当然啦，打出来年糕可是要卖出去的，一般由两位客人各出500日元（约31元人民币）的费用，就可以买到一斤多重的年糕，然后用木板压扁后烤熟，蘸着碟子里的糖吃，美味又好吃呢……