加拿大有什么酒店管理?
你好,题主,本人目前就在一所综合类大学就读酒店管理专业。 一般综合类的大学都设有Hotel and Tourism Management(简称HTM)这个课程,属于本科后两年选择(双录取的情况)也有少部分是三年制的,比如说西大,UBC,阿尔伯塔还有约克大学等。
主要的课程设置就是学酒店管理的各个职能模块,比如经营,财务,营销,人力资源这些,还有基础的酒店服务及管理,包括餐厅,厨房,酒吧等的工作内容以及相关的法律法规知识。 然后还有个别的学校有Co-op的项目,像SFU的Co-op就是在西雅图市最好的宾馆里做实习,实习期间是有工资哒~不过这个要求比较高,GPA要至少3.5以上,还要看你在学校的排名哟~ SFU Co-op项目 当然,除了综合类的大学,还有一些学院也是有开设酒店管理专业的,比如说太平洋高等学院(PACE)就有。 PACE的HTM项目是三年制的,第一年会在素里校区上主课,第二年和第三年会在维多利亚校区上。这个项目需要满19周岁才能申请。
PACE的HTM项目有两个方向,分别是 hospitality management 和 culinary arts 。前者是传统酒店管理,后者是烹饪艺术。两个项目的课程设置大同小异,都是围绕酒店及旅游行业设置的。在PACE完成本科学位,可以移民加拿大的职业列表中有如下描述: 在完成两年的学习之后,学生可以获得酒店管理和餐饮服务的专科学位。该学位符合移民部门对中等技能职业的要求,拥有广泛的职业机会。 在我们的就业指导中心的帮助下,我校的学生已经获得了在世界各地的工作offer,例如: 另外,像蒙特利尔也有专门的学校设立酒店管理专业,分为英语和法语教学。