学服装设计哪个学校好？
首先，这个问题问得有点宏观了，我试着回答一下。 目前中国开设有服装设计专业的院校大概三百多所（含本科和高职），这些学校的水平差别非常大，有些学校由于历史原因或者当地政府的重视，开办的年代比较久，如北服、清华美院、东华大学、华南农业大学等，这些学校的师资和硬件条件相对不错；而有些学校是近几年新建的，如武汉纺织大学、浙江理工大学、天津科技大学等，这些学校的实力也各有强弱之分。 除了以上提到的院校以外，还有一些学校服装专业的发展势头很好，比如上海戏剧学院和南京艺术学院，因为这两所学校原来没有服装设计专业，但随着近年来时尚产业的迅猛发展，这两个学校的服装专业都发展得很快，师资力量很强，尤其是上戏2016年建的新校区很漂亮，简直就是一个童话宫殿一样，强烈推荐！
再说说楼主说的江南大学和山东工艺美术学院，两个学校其实各有优劣，但是如果你将来希望在一线城市发展的话，建议选择江南大学，因为在无锡这个城市比起在山东来说机会更多一些。 如果想在三线城市发展就选山工吧，毕竟在本地认可度比较高。
最后补充一点个人意见，其实学服装设计的择校问题没那么重要，重要的是你到了新的环境能不能耐得住寂寞，守得住初心，能不能坚持到底并永远热爱这个专业——这才是最重要的。 因为学习服装设计需要相当大的付出与努力，同时还要具备一定天赋才能成功。