澳洲酒店管理好找工作吗？
作为一个在澳大利亚学习酒店管理的毕业生，很负责任告诉你，好找。 但是，你想留在澳洲工作，想拿澳洲PR（永久居留权），比较难。 先说好找的工作，以我自己的经历给你举例： 我就读的Diploma课程是酒店与旅游管理学院与学院下属的酒店合办的，因此我们毕业的时候有直接内定的工作机会，只要完成最后一年学业就可以直接入职，起薪相当诱人。另外，学校还会组织校园招聘会，很多国际大牌五星级酒店都过来招贤纳才，比如喜来登、洲际、万豪等。
以我的同学为例，毕业后顺利找到工作的占70%以上，大部分起步工资都在AU$5000左右（折合成人民币25000元/月），这已经比绝大多数澳洲本土毕业生的工资要高。因为澳洲本科以上的毕业生，起薪点一般就在AU$4500左右了（折合成人民币24000元/月）。而且我们的工作内容也非常丰富，有不少同事在入职后还会被派往不同的城市甚至国家出差，体验不一样的异国风情。
再说难留澳洲工作的原因： 我们这个学院有6个不同专业的diploma，除了酒店管理外还有餐厅经营与管理、旅游管理、烹饪技艺、烘焙技艺等等。虽然每个专业名称听起来都是和“酒店”挂钩，但是其实学习内容相差极大，唯独酒店管理这个专业，才是和酒店直接对口。而其他几个专业的同学们，虽然也有一小部分留在了酒店行业，但大多数还是转行做了别的。这是因为在澳洲，无论什么学历，从事任何职业，如果想拿PR，都必须有相关的职业技能认证。而我们这些学厨的同学，即便有澳洲厨师执照，也很难拿到PR；学餐厅管理或旅游管理的同学更是不用谈。只有学习酒店管理并且拿到HOSETTLE职业评估的同学们，才有机会通过打工度假、技术移民或其他方式申请PR。
个人认为，造成这种局面的主要原因在于：1. 酒店管理这个专业在澳大利亚属于比较冷门的专业，各行各业的人都有就读，因此就业时很难与其他专业的学生形成优势；2. 虽然酒店的薪资水平属于中上，但是起薪并不理想，加上澳洲本地人的就业优先原则，因此想要留下来工作的难度就增加了；3. 虽然我们在学校的实习都是在五星级的豪华酒店进行的，但是实际上这些岗位都属于酒店基层员工范畴，工作非常充实，而且很有成就感，但是待遇却并不高。