加拿大酒店管理专业学什么？
在加拿大的大学里，一般把Hotel Management分为两个系，一个是以旅游为主（Tourism）的，另一个以酒店为主（Hospitality）. 学习的内容大同小异，主要都是围绕着旅游和酒店业来开展的。比如学Tourism的人会学习到如何策划旅行团，如何推销景点和旅游项目等知识；而学Hotel的人则会了解到宾馆酒店如何经营和管理，以及怎么设计一个酒店的设施等等。
在本科阶段，一般学校都会有一个核心课程，让同学掌握到最基础的知识和技能，然后根据你的选择再分个具体方向，如International Hospitality Management， Financial Management in Tourism and Hotels etc. 当然不同学校的课程设置也会有所区别，有的注重实操，有的重视理论。这里要说的是，不管是学哪个专业，多实践多操作是必不可少的，只有多看多练才能掌握好方法，提高效率哦！
那到了硕士阶段，一般就是集中在一个方向深研究了，例如不少学校会设立MSc program，学生可以选择Consecutive，也就是连着读完研究生的课，完成硕士学位，也可以选择Part-time，边工作边读，拿两个学位。
在硕士阶段的学习更强调应用和实践，老师会更深入的教授你一些专业的知识和技巧，而不再像本科那样宽泛的基础教学。在研究生阶段你也可以选择做科研，做一些理论和学术上的探讨，或者选择先就业再读研，申请研文(文凭类)学位，这个学位更注重实际应用，一般3个月左右的授课就能完成，毕业难度不大，对英语的要求也不算高。
无论是学酒店还是旅游，在加国这块，一般就业都不成问题。只是刚开始入职的时候可能会因为语言关不过关，或是面试没准备好而失之交臂。只要踏进门槛，一般加薪升职都不成问题了。